在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
今天中一班和大二班的小朋友將美味的水果親手制作成了自己喜歡的冰糖葫蘆,孩子們不僅了解了水果的不同營養和用途,同時也體驗了自己動手的快樂,果香滿園孩子們忙的不亦樂乎,讓我們一起來看看小美食家的風采吧!
香甜可口、營養豐富的水果,通過小朋友的洗、切、串,變成了一盤盤制作“糖葫蘆”的食材。
美味可口得水果已經準備好了,我們要馬上開始了。
小美食家們正在串冰糖葫蘆。他們認真的樣子真可愛。
美味得冰糖葫蘆做好啦,靜等熬制糖汁出鍋
最美廚娘魏老師在為孩子們制作的冰糖葫蘆穿糖衣。
在孩子們、老師們的共同努力下,冰糖葫蘆做好啦!
孩子們一起分享自制的冰糖葫蘆,他們說自己做的冰糖葫蘆就是好吃
孩子們嘰嘰喳喳的分享著自己的喜悅,嘴巴里咯嘣咯嘣的聲響,愿我們的孩子們像冰糖葫蘆一樣,甜甜美美,幸福美滿。