為了豐富幼兒的生活經驗,增強幼兒動手能力,構建真實的生活場景,西大吳幼兒園開設了“廚藝體驗館”活動,讓孩子們通過親身實踐體驗,增強生活實踐能力。
小朋友們首先換上廚師體驗服,大家看一看是不是很專業。準備好食材和工具之后,分發到幼兒的手中,老師為小朋友們講解果蔬餅的制作過程之后,活動就如火如荼的展開了。小朋友們在一起把水果和蔬菜打成汁、然后和面粉、糖一起攪拌均勻,最后在電餅檔里放上油做成果蔬餅。
老師正在一個個的給大家切餅。香香的果蔬餅做好拉, 自己做的蔬菜餅真好吃啊,熱乎乎的真香!平常一點水果、菜都不吃的小朋友們,今天卻大口大口的吃著帶有菜的餅,吃的真香,值得表揚。
我們總說生活要有儀式感,其實儀式感并不是每一個節日,而是生活中的每一天,每件事的態度,即每一餐的用心程度,美食會提升一個人的幸福感。
在自己動手實踐操作的過程中,孩子們變成了廚房小能手,那忙活的樣子讓他們了解了這些廚房工具的用途和使用方法。同時,體驗自己動手換來成功的喜悅!更培養了孩子熱愛勞動的情感!在今后的課程中,我們會盡量創造條件,讓孩子們各方面得到提高,家長們,和我們一起努力吧!
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