為了增進(jìn)丁幼全體幼兒及教職工對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，弘揚(yáng)傳承我國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日，感受冬至節(jié)氣的氛圍和樂(lè)趣，在冬至到來(lái)之際，徐州市丁萬(wàn)河幼兒園開(kāi)展了“冬至”節(jié)氣系列活動(dòng)。
包餃子是冬至北方習(xí)俗之一，12月21日的上午，丁幼全體保育員、廚房人員等后勤人員共聚一堂，結(jié)合冬至這一節(jié)氣，開(kāi)展崗位練兵之“包餃子”技能比賽。
首先，孫園長(zhǎng)先來(lái)宣讀本次比賽的要求和規(guī)則、介紹評(píng)委老師。
后勤所有人員現(xiàn)場(chǎng)抽簽，兩兩組隊(duì)。
比賽在歡快的氣氛中正式開(kāi)始。餃子皮在阿姨的手中飛轉(zhuǎn)，放餡、捏口、一系列動(dòng)作一氣呵成。新鮮美味的餃子餡，變成了各種形狀，有的如金元寶，有的似百褶裙，有的像嫩柳條。看著自己包的餃子，大家的臉上都洋溢著興奮與自豪。
最終以水餃的數(shù)量，質(zhì)量、速度和大眾評(píng)分為參考，評(píng)出了快手獎(jiǎng)：托班和小四班保育老師蘇兆榮、韓麗；最美獎(jiǎng)和最多獎(jiǎng)由我們廚房龐夫英和大班周玉麗保育老師獲得。
香噴噴、熱騰騰的餃子出鍋啦~~~小朋友們個(gè)個(gè)吃地津津有味，格外香！
通過(guò)這次評(píng)比，進(jìn)一步提升了后勤人員的專(zhuān)業(yè)能力和操作技能，有效搭建了以賽促進(jìn)、互相學(xué)習(xí)、相互展示的平臺(tái)，積極營(yíng)造出積極向上的工作氛圍，我們看到了所有后勤人員的認(rèn)真與專(zhuān)業(yè)，可愛(ài)的餃子就像可愛(ài)的后勤老師一樣，愿我們能夠在生活中找到快樂(lè)，在工作中找到幸福，在丁幼所有后勤人員的精心呵護(hù)下，愿丁幼所有的寶貝健康快樂(lè)地成長(zhǎng)！
