為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全管理工作，2月24日，食品檢查監(jiān)督局檢查組來(lái)幼兒園進(jìn)行檢查與指導(dǎo)工作,姚園長(zhǎng)全程陪同。
檢查人員對(duì)幼兒園食堂安全，衛(wèi)生工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。實(shí)地查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、食堂的設(shè)施設(shè)備、各個(gè)功能間、餐具清洗消毒及管理制度的落實(shí)情況，并對(duì)食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員健康證及食品原料的采購(gòu)索證和臺(tái)賬登記等進(jìn)行了查閱。
太山幼兒園一直重視食堂衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，及時(shí)主動(dòng)了解幼兒用餐情況，要求食堂人員把工作做到細(xì)致、深入、扎實(shí)，為幼兒提供優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生、飲食服務(wù)，讓家長(zhǎng)放心、讓社會(huì)滿意。
檢查組對(duì)幼兒園食堂工作予以了充分肯定，并提出了合理化的意見和建議，園長(zhǎng)虛心聽取，認(rèn)真記錄。
經(jīng)過此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了幼兒園的食堂管理，為以后幼兒園的食堂安全管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。太山幼兒園將一如既往地抓好食堂安全工作，保證全園師生的食品安全，努力營(yíng)造健康安全、和諧有序的校園環(huán)境，保障孩子們健康、快樂成長(zhǎng)。
