為保證幼兒食品衛生安全，切實做好安全隱患排查工作，加強幼兒園食堂衛生監管。2021年9月6日上午，市場監督管理局檢查小組在李園長的帶領下對沙塘幼兒園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。

  檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、食品留樣等記錄，現場查看了原材料質量及食品儲存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間、分餐間、更衣室等區域的安全衛生情況。

  檢查中，胡局長肯定了幼兒園的食品衛生安全工作，通過詢問幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見“幼兒園領導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階”。

通訊員：趙愛芝

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