為提高幼兒膳食質量,促進幼兒園食堂管理規范化,保證孩子“吃得好,吃得健康”,同時加強食堂人員之間的交流,充分展現食堂人員專業水平和個人風采,2021年11月18日,西李幼兒園舉辦了以“美好“食”光,技能“廚”彩””為主題的食堂從業人員廚藝大比拼活動。
上午10點,比賽在輕松愉悅的氛圍中拉開帷幕,師傅們自主選擇好食材,便開始忙碌起來,在廚房里精心準備著自己的參賽菜譜。師傅們紛紛亮出了自己的看家本領,不一會兒一道道色香味俱全的美食就閃亮登場了,現場彌漫著陣陣的香味。
此次活動邀請了幼兒園食堂管理人員、行政領導、保健醫生組成的“大眾評審團”前來品嘗,根據菜的色、香、味、形等進行現場打分。
由心而制,用情而成,一場比賽,是技藝的比拼,更是一種責任,利國鎮西李幼兒園的廚師們將繼續前行、不斷提升,為幼兒園科學的營養膳食提供有力保障,為孩子們的健康快樂成長持續努力!