壽司是孩子們都喜愛的一種食物，它不僅能給我們人體提供許多營養，而且還能補充許多微量元素。同時，它還能通過不同食物組合搭配制作出各種精美的造型，使孩子們獲得藝術享受和美的享受。為了鍛煉孩子們的生活實踐能力，切實體現教學活動的實用性，2021年12月20日，賈汪區中心幼兒園（二部）開展了“壽司DIY，快樂卷起來”活動。
活動前，為了讓幼兒了解有關壽司的制作過程,“壽司媽媽”利用實物進行簡單的講解,活動中,一個個充滿活力的“小廚師”在老師的引導下，他們開動小腦筋，利用已準備好的食材，各自巧妙“構思”， 認真的完成每一個步驟，不一會兒就制作出了一款款營養豐富、美味可口的壽司,然后大家一起品嘗自己動手做成的可口壽司，臉上洋溢著幸福的笑容。
通過此次制作壽司活動，不僅讓幼兒對壽司制作過程有了一定的了解，而且提高了幼兒的動手能力，讓幼兒體驗到了制作的快樂，增加了對食物的喜愛，同時也體會到了做飯的辛苦，知道珍惜父母和食堂阿姨的勞動成果，從而懂得每一粒糧食的來之不易。
