幼兒園的飲食安全,是我們家園共同關(guān)心的話題。一直以來幼兒園始終堅持把食品衛(wèi)生安全工作,放在日常安全工作的首位,保障孩子們在幼兒園的飲食安全。為了讓家長們深入了解幼兒園膳食情況,2022年3月23日我們開展了本學期的家長陪餐活動。
幼兒園邀請了小、中、大班的家長代表們,一起走進食堂了解膳食管理,走進班級,陪同孩子們一起共進午餐。參觀幼兒園食堂環(huán)境,了解食堂設(shè)備、消毒、配餐、食品留樣等情況。
負責后勤管理的邵主任向家長介紹了幼兒園的膳食管理、陪餐制度、食品原材料采購制度、餐廚制作安全制度等,確保讓家長放心,同時認真聽取了家長們的意見和建議。
陪餐后家長認真填寫《陪餐記錄反饋表》,包括陪餐的時間、班級、菜肴質(zhì)量評價以及感受和建議等。家長們將自己的建議反饋給老師。
陪餐結(jié)束后,我們又進行了全園的伙食調(diào)查問卷,我們將匯總所有的反饋意見,對幼兒園的膳食進行完善和提高。爭取讓家長們更加滿意、放心。