北京路小學的勞動特色課程在慢慢的滋生，自從烹飪教室打造好后老師和同學們早已躍躍欲試，上次的實踐性課程《種蒜苗》讓同學們感受到勞動帶來的快樂，學生們將大蒜種好后后期每天安排小組悉心地澆水，隨時觀察蒜苗的生長狀況。在學生們每日的精心照料下，蒜寶寶終于長出了長長的蒜苗。學生們一個個成就感十足。
終于到了收獲的季節，同學們提議要用蒜苗做道菜分享給大家，那就做一道蒜苗炒雞蛋吧！
同學們懷著激動興奮地心情走進烹飪教室，化身北京路小學小廚師，大家分工明確，他們小心翼翼地把蒜苗剪下來，在水池里清洗干凈控好水分，刷好鍋洗好盤子做好準備······
蒜苗炒雞蛋開始前還有兩項工作需要學習，一是打雞蛋二是切蒜苗。在老師的指導下孩子們輕輕的把雞蛋打到碗里，看似很簡單的工作，做起來也不輕松，大家明白了不管干什么一定要動腦筋多嘗試，才能熟能生巧。
各小組打好雞蛋用我們的手動打蛋器把雞蛋打散放置一邊備用，開始學習切蒜苗。這里要提醒大家一定要注意用刀安全喲！老師的示范下大家動手切一切，小心翼翼的樣子很認真！
準備工作做好了！小廚師們上線開火！看著大家準備好的食材在熱鍋里慢慢的發生變化，激動的心情溢于言表。
同學們在老師的指導下一盤香噴噴的蒜苗炒雞蛋終于擺在了大家面前，看的大家直流口水······迫不及待地動筷享受自己勞動的美食，看著大家開心的笑容就知道這一定是他們吃過最美味的菜肴，也是最難忘的一次分享！
下課了，同學們沒有忘記收拾干凈，值日組長打掃現場一切井然有序。
回去后同學們抑制不住興奮的心情，把這次不一樣的課堂寫了下來，留下難忘的痕跡。
蒜苗炒雞蛋
今天我們的勞動課程是一個特別的活動——用我們自己種的蒜苗做一盤蒜苗炒雞蛋。
天空湛藍湛藍的，像透明的鏡子那樣明凈，厚厚的白云，一團團的如棉花，一陣陣的如波濤，掛在天這邊，綴在天那邊，把天空裝飾得如畫一般。解老師帶著我們班的學生，系上圍裙、帶上廚師帽套袖，排著整齊的隊伍去學校的小菜園轉了一圈，那里有許許多多的菜，香菜、菠菜、卷心菜……有我能叫得上名字的，也有我叫不上名字的，綠油油的一片，一塊塊小方土地有序的排列著，長出來的小苗也十分整齊，雖然高度不一，但是凌亂的美也讓人賞心悅目。
接著我們來到了學校的烹飪教室，活動室可真大??！十幾張桌子整齊的擺放在房間里，橫排對齊，豎排也對齊，顯得十分工整。我們先把蒜苗淘洗干凈，用籃子控干水分，將蒜苗切成幾份，放入盤子中備用。再拿出準備好的雞蛋，打入碗里，雞蛋很多，一共用了三個碗，每個人都體驗一下打雞蛋的感覺。我們組的雞蛋打的最慢，因為我們都不會打雞蛋，最后還是別的同學幫我們打的。解老師把雞蛋都倒入了鍋里，雞蛋太多了，不一會兒就有一些雞蛋糊了，還好及時控制好了火候，要不然二十多個雞蛋就都白費了。然后倒入蒜苗，蒜苗炒雞蛋的香味就彌漫了整個教室，沒一會兒蒜苗炒雞蛋就炒好了，同學們爭先恐后的吃了起來，生怕來晚了一秒就搶不到了?？粗瑢W們的吃相我們不禁大笑起來，我們歡樂的笑聲在校園里回蕩。一節課不知不覺就結束了，我們把教室收拾得一塵不染，借來的圍裙也照原樣還了回去。
這一次特別的課堂不僅讓我們體驗到了做飯的樂趣，還讓我們學會做了蒜苗炒雞蛋，真是收獲頗豐??！
趙思滕
這道蒜苗炒蛋雖然簡單，但是孩子們用自己的勞動換來的食材，卻最珍貴……在孩子的成長里，我們該給他們的絕不能僅僅是果腹的快感，而是讓孩子真真切切，享受勞動、享受成功、享受成長的幸福，哪怕僅僅是吃飯，也要食之有趣，食之有味。
