教育思想家陳鶴琴指出：大自然、大社會是我們的活教材。因此我們把孩子從課堂中解放出來，把學習的課堂搬到大自然中，讓孩子們真正的領略到了大自然賦予人類的萬物生長以及初冬里特有的各種美好色彩。走進田地，在土坑里烤紅薯別有一番風味，活動中讓孩子們親身感受到了初冬的氣息、體驗到了初冬的收獲，體驗到勞動的快樂和童年的樂趣。

  烤紅薯開始了，大家分工合作，有運柴火的、有給紅薯“穿外套”的……大家忙的熱火朝天。

  不一會兒，一陣陣香味撲鼻，紅薯終于熟了，拿在手上，燙呼呼的，小心翼翼地撥開它，哇！表皮看起來脆脆的，紅彤彤的紅薯肉冒著熱煙，孩子們說這是“火”的顏色 ……

  小朋友在烤紅薯的過程中，體驗勞動的快樂，發展幼兒的動手能力，讓幼兒激發事物的好奇心，培養合作能力！

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