10月21日下午，徐州市少華街第二小學組織學生與家長共同參與了由江蘇省農業科學院主辦的“‘薯’你最好·國家兩首席邀你一起挖紅薯”公眾開放日活動。
同學們來到徐州農業科學研究所江莊旱糧科創基地，走進甘薯田，聆聽了國家甘薯產業技術體系首席李強所長的科普報告。李強所長用深入淺出、通俗易懂的語言為同學們講授甘薯的種類、種植等方面的知識。
在科學家的專業指導與示范下，同學們拿起挖薯工具，采用“考古式”挖掘法，小心、耐心、專心地尋找薯中之王。在家長的協助下，同學們很快就挖出了藏身于地下的心中所“薯”。通過親身勞動實踐，同學們體會到物質產品的來之不易，認識了勞動與自然界的基本關系，更在實踐與收獲中感受到了勞動的快樂。
緊接著，同學們來到了徐薯薯業科技有限公司主會場。曾任國家甘薯產業技術體系首席馬代夫先生為同學們介紹了中國甘薯產業的發展過程以及中國甘薯研究領域取得的成就，讓同學們大為贊嘆。
同學們聆聽了由賈汪區委常委、副區長孫揚，徐州農業科學研究所黨委書記宋慶科，江蘇省農業科學院辦公室副主任劉欽三位領導的致詞講話，了解了我國燦爛的農耕文化及我國甘薯在世界上的領先地位，增強民族自豪感與自信心。
在現場品鑒活動中，同學們品嘗著甘薯做成的各種美食，不禁感嘆勞動人民無窮的智慧。
徐州市農科院農業科技先進，底蘊深厚，科研力量雄厚，科研成果豐碩，在科技興農勞動教育上有豐富的經驗和優勢。作為少華街第二小學校外勞動教育基地，徐州市農科院一直以來為少華街第二小學勞動教育的開展提供專業的技術支持與指導。
此次活動，在學生科學興趣的引導、中國農耕文化的感悟、科學家精神的傳承、勞動品格的塑造等方面起到了促進作用，真正實現家校研三方共育，促進學生綜合素質全面提升。
撰稿人：梁晨曦、姬琪
審核:吳紹青、王鵬莉
