在幼兒美術教育中，泥工教育作為其中一個重要的組成部分，深受幼兒喜愛。通過泥工教學活動，不僅能使幼兒掌握簡單的塑造物體形象的方法和技巧，并能增強幼兒小手的協調性、靈活性，促進其智力的發展。本周，小班開展泥工活動《糖炒栗子》，讓幼兒在發展能力的同時對周圍事物產生興趣。

  教師以幼兒的自主參與為主，在操作過程中仔細觀察每一位幼兒的表現，發現問題及時給予個別幼兒指導，滿足不同能力幼兒的需要，促進幼兒在原有的水平上獲得發展。

  板栗來源于幼兒的生活，是幼兒所熟悉的食物之一，教師根據小班幼兒的特點設計了此課題，讓幼兒在主動的活動氛圍中駕馭了團、壓、搓、造型的技巧，充分體現了玩中學、學中樂的思想。

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