為進一步弘揚中華民族民俗傳統文化,繼承傳統習俗,在"冬至"來臨之際,12月21日上午,馬坡鎮中心小學組織開展”團圓冬至包餃子,愛在馬小暖人心"包餃子活動。
本次活動分為是4個環節:
1、了解冬至節氣及傳統習俗。
冬至時節“吃餃子”是中國的傳統習俗,民謠有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。按照中國的傳統習俗,冬至節這天家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征著全家團圓,和和美美。
2、教師、家長講解包餃子的相關注意事項。
活動前洗手,注意飲食衛生。搟皮的力道要均勻。餃子餡不可放太多。餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。家長們耐心的、細致的為學生示范包餃子的方法。
3、家長、學生共同包餃子。
家長指導,學生自己動手搟餃子皮,包餃子。有心得家長們還特意準備了彩色的餃子皮,既有營養,有讓孩子食欲大增!餃子餡也五花八門,韭菜雞蛋餡,豬肉大蔥餡,芹菜牛肉餡等等,看來就美味十足!孩子們也發揮了自己的想象力,有包成小兔子形狀的,有包成金元寶的,還有包成校青蛙,孩子們的創意無窮!
4、品嘗美味餃子。
一鍋鍋熱騰騰的餃子出鍋后,孩子在老師的指導下,有序排隊,領取自己的勞動成功,吃得格外幸福!還有的班級,也準備甜甜的湯圓,圓滾滾,甜滋滋的湯圓,甜到了每個孩子的心里。
“冬至大如年,人間小團圓”。本次活動不僅傳承了中華民族民俗文化,營造濃厚的節日氛圍,同時也豐富了學生的校園生活,提高了班里凝聚力,也拉近了老師與家長的距離,讓整個冬季從冬至開始溫馨。
撰稿:武勝男
劉路
攝影:張葉葉
劉雪瑩
各班班主任
審稿:劉雪瑩