??為了進(jìn)一步提高幼兒園的膳食質(zhì)量，加強(qiáng)家園共育，2024 年 10 月 24?日，星期四，銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)中心幼兒園邀請(qǐng)了膳食委員會(huì)的家長(zhǎng)成員來(lái)幼兒園廚房進(jìn)行參觀，并召開(kāi)了研討食譜及普及幼兒飲食健康安全會(huì)議。
??上午，家長(zhǎng)們?cè)诒＝∈椅檠┘t主任的帶領(lǐng)下，有序地進(jìn)入廚房。廚房?jī)?nèi)干凈整潔，設(shè)備齊全，各種食材擺放整齊。廚師長(zhǎng)向家長(zhǎng)們?cè)敿?xì)介紹了廚房的操作流程、食品采購(gòu)渠道、餐具消毒等情況，讓家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園的食品安全有了更直觀的了解。
??參觀結(jié)束后，家長(zhǎng)們來(lái)到會(huì)議室，與幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)和老師們一起召開(kāi)了研討食譜會(huì)議。會(huì)議由伍主任主持，伍主任首先對(duì)家長(zhǎng)們的到來(lái)表示熱烈歡迎，并介紹了本次會(huì)議的目的和意義。接著，伍主任和徐會(huì)計(jì)向家長(zhǎng)們介紹了幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則和一周食譜的制定情況。家長(zhǎng)們認(rèn)真聆聽(tīng)，并就自己關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn)和交流。
??在討論環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)們積極發(fā)言，提出了許多寶貴的意見(jiàn)和建議。有的家長(zhǎng)建議增加一些粗糧和水果的供應(yīng)，讓孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；有的家長(zhǎng)建議根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整食譜，讓孩子們吃到更加新鮮、營(yíng)養(yǎng)的食物；還有的家長(zhǎng)建議加強(qiáng)對(duì)食物過(guò)敏兒童的關(guān)注，提供個(gè)性化的膳食服務(wù)。幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)和老師們認(rèn)真聽(tīng)取了家長(zhǎng)們的意見(jiàn)，并表示將在今后的工作中不斷改進(jìn)和完善膳食管理工作。
??最后，園長(zhǎng)對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言。園長(zhǎng)表示，幼兒園將一如既往地重視食品安全和膳食營(yíng)養(yǎng)，不斷提高膳食質(zhì)量，為孩子們的健康成長(zhǎng)提供有力保障。同時(shí)，也希望家長(zhǎng)們能夠繼續(xù)關(guān)注和支持幼兒園的工作，共同為孩子們創(chuàng)造一個(gè)更加美好的未來(lái)。
??本次膳食委員會(huì)活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園的廚房管理和膳食營(yíng)養(yǎng)有了更深入的了解，也為家園共育搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。相信在家長(zhǎng)們的支持和配合下，幼兒園的膳食管理工作將更加規(guī)范、科學(xué)，孩子們將吃得更加健康、快樂(lè)。
通報(bào)人：朱珂維
審核人：伍雪紅
