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藝術(shù)拼盤，傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種；綜合部分，傳授鹵菜、涼菜制作及醬鹵燒臘、燒鴨及各式火鍋、干鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等；面點部分，中式及西式時尚流行面點。
面色制作工藝：傳授面包制作和創(chuàng)新工藝。傳授烘焙工藝、月餅制作工藝、甜品冰皮工藝、西式油炸工藝。理論部分西點基礎(chǔ)知識烘焙工藝裱花工藝美學設(shè)計蛋糕房的經(jīng)營與管理職業(yè)素養(yǎng)就業(yè)保障學生入學后學校免費開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程。學生畢業(yè)考試合格后，免費推薦工作。開學時間 每月1號、5號、15號、25號開學，特殊情況可隨到隨學。短期專業(yè)中式面點班一、學期：45天、學習內(nèi)容根據(jù)國家中式面點技能培訓標準制定教學大綱，全面講授面點原料知識、制作工藝及各種點心的創(chuàng)新等專業(yè)知識；
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廚師證共分初級、中級、高級、技師、高級技師個等級。它可以分為中式面點師、中式烹調(diào)師、西式面點師西式烹調(diào)師。中式烹調(diào)師是指運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法，根據(jù)成菜要求，對烹飪原料、輔料、調(diào)料進行加工，制作中式菜肴的人員。淘寶網(wǎng)，專業(yè)的一站式購物平臺，匯集眾多品牌，超值商品，超低價格，隨時隨地，想淘就淘。com廣告2024年營養(yǎng)師考試全套視頻免費在線觀看小嗨視頻課堂2024年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識，專業(yè)技能全套共128講58小時共53G視頻課件免費在線觀看。
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