生物絮團技術(shù)是指通過操控水體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，向水體中添加有機碳物質(zhì)，調(diào)節(jié)水體中的C/N比，促進水體中異養(yǎng)細菌的繁殖，利用微生物同化無機氮，將水體中的氨氮等養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成細菌自身成分。并且通過細菌絮凝成顆粒物質(zhì)被養(yǎng)殖動物所攝食，起到維持水環(huán)境穩(wěn)定、減少換水量、提升動物免疫力、提高養(yǎng)殖成活率、增加產(chǎn)量和降低飼料系數(shù)等作用的一項技術(shù)，它被認為是解決水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的環(huán)境制約和飼料成本的有效替代技術(shù)。
如果將系統(tǒng)中的過濾砂缸換成全自動滾筒微濾機，系統(tǒng)將實現(xiàn)自動化。 如果客戶當(dāng)?shù)貧鉁剡m宜，系統(tǒng)可以沒有冷暖機。 優(yōu)點：1.可達到循環(huán)水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度大，效益高； 2.病疫風(fēng)險??； 3.水耗小，電耗小； 4.系統(tǒng)設(shè)備已集成，免安裝。 5.設(shè)計合理，維護方便。該模式集現(xiàn)代工程、機電、生物、環(huán)保及飼料等多學(xué)科于一體，在相對封閉空間內(nèi)，利用過濾、曝氣、生物凈化、殺菌消毒等物理、化學(xué)及生物手段,處理、去除養(yǎng)殖對象的代謝產(chǎn)物和餌料殘渣，使水質(zhì)凈化并循環(huán)使用，少量補水(5%左右)，進行水產(chǎn)動物高密度強化培育。
保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水質(zhì)清新。光照強度500～2000勒克斯，光照均勻。根據(jù)要求調(diào)節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷S鹽等相關(guān)指標(biāo)，將各項指標(biāo)控制在合適的范圍內(nèi)。當(dāng)水溫高于20℃時，需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量，并采取加大純氧供給量的措施，使氧氣飽和度達到100～150%（有液氧設(shè)施）。由于夜晚時間比較長，也是魚類生長速度比較快的時段，因此每天傍晚要堅持清潔養(yǎng)殖池一次，并進行一次池底排污操作，給魚苗創(chuàng)造一個良好生長的環(huán)境。