中山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲牌子

    根據(jù)國(guó)家認(rèn)可第三方檢測(cè)單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測(cè)報(bào)告，多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%，相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)質(zhì)量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量為2.24%，將近粗多糖的一半。

    其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等主要成分，而多糖紅曲復(fù)方固體飲料（25g/袋）中含有β-葡聚糖1.74%（435mg）,相當(dāng)于5條新鮮冬蟲夏草的含量，其性價(jià)比遠(yuǎn)比冬蟲夏草高。

   β-葡聚糖能夠活化巨噬細(xì)胞與嗜中性白血球等，因此能提高白細(xì)胞素、細(xì)胞分裂素和特殊抗體含量，刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)。那么，機(jī)體就有更多準(zhǔn)備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機(jī)體淋巴細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞因子（IL-1）的能力迅速恢復(fù)正常，有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)能

廣東省真紅生物科技有限公司建設(shè)多糖紅曲研發(fā)生產(chǎn)基地。中山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲牌子

廣東省真紅生物科技有限公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)【發(fā)明專利】

2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用；2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法；2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法；2020年授權(quán)固態(tài)發(fā)酵制取多糖紅曲發(fā)芽米的方法及制品；2016年授權(quán)體質(zhì)類型和體質(zhì)食品鑒別方法；2015年授權(quán)液態(tài)發(fā)酵制取功能性紅曲菌絲體和發(fā)酵液的方法及制品?！緦?shí)用新型專利】2023年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵預(yù)干燥機(jī)；2021年授權(quán)一種改進(jìn)型潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐；2015年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 廣東附近的多糖紅曲有什么用多糖紅曲是一種天然的抗氧化劑，可以清理體內(nèi)的自由基。

    紅曲，又稱紅曲菌，是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食品，用于食品加工和藥用。它是由紅曲菌（Monascus）發(fā)酵而得的紅色霉菌。這種霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生長(zhǎng)，形成紅色霉層，經(jīng)過干燥、粉碎和提取等工藝，得到的產(chǎn)品就是多糖紅曲。多糖紅曲主要成分包括黃曲素、紅曲色素、多糖類物質(zhì)等。其中，黃曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物質(zhì)，而紅曲色素則為其賦予了鮮艷紅色的特點(diǎn)。多糖紅曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、醬油、辣椒醬、米酒等發(fā)酵食品。它不僅可以增加食品的口感和味道，還具有防腐、抑制微生物生長(zhǎng)和延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。此外，多糖紅曲也被應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，。作為一種傳統(tǒng)食品，多糖紅曲在中國(guó)已有幾千年的歷史，被應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。然而，在使用多糖紅曲時(shí)，需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全，以及根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)囑適量食用。

企業(yè)優(yōu)勢(shì)

2016年8月，通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，由現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵紅曲研究員楊曉暾引進(jìn)韓國(guó)現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，再創(chuàng)新及本土化，真紅生物誕生了國(guó)內(nèi)首家的藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”。

2016年9月真紅生物申報(bào)佛山市南海區(qū)"藍(lán)海人才計(jì)劃"創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，獲得政府資助和獎(jiǎng)勵(lì)500萬元。

2016年10月，真紅生物主辦“首屆多糖紅曲國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”,中國(guó)科學(xué)院廣州分院、廣東省微生物研究所、華南理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院、美國(guó)羅格斯大學(xué)藥學(xué)院等國(guó)內(nèi)外高校院所支持，研討現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”和“現(xiàn)代發(fā)酵中藥”，在多糖紅曲學(xué)術(shù)領(lǐng)域上取得一定的國(guó)際影響力。

2017年、2020年和2023年真紅生物連續(xù)通過國(guó)家高企認(rèn)定。

2019年，真紅生物研發(fā)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”通過廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)定。

2023年9月，真紅生物主編及廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布30天后實(shí)施。真紅生物迄到2022年為止，申請(qǐng)20多項(xiàng)發(fā)明專利，授權(quán)10項(xiàng)，授權(quán)實(shí)用新型專利3項(xiàng)。 多糖紅曲粉可用于各食品原料，含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等。

食品個(gè)性化定制解決方案是一個(gè)能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中幫助企業(yè)打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)新理念。我們有國(guó)內(nèi)多糖紅曲和生物發(fā)酵領(lǐng)域的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們可以為其他企業(yè)可以獲得專業(yè)的顧問式服務(wù)，根據(jù)現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝和硬件條件，制定個(gè)性化的定制方案，從而脫離食品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，提升產(chǎn)品的獨(dú)特性和附加值?？梢耘c我們建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系，以確保原材料的供應(yīng)和質(zhì)量穩(wěn)定。通過建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，為您的企業(yè)共同研發(fā)新產(chǎn)品，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。多糖紅曲中含有豐富的天然色素，可用于食品著色，增加食品的色澤和口感。佛山附近哪里有多糖紅曲產(chǎn)品介紹

多糖紅曲是典型的現(xiàn)代發(fā)酵中藥。中山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲牌子

通過這次多糖紅曲國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)，中華民族千年瑰寶“多糖紅曲”，以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術(shù)融合傳統(tǒng)中醫(yī)中藥藥理，必將創(chuàng)造出造福人類健康的好產(chǎn)品。華南理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，江門市泛亞生物工程與健康研究院院長(zhǎng)吳振強(qiáng)教授，韓國(guó)韓醫(yī)學(xué)研究院首席研究員、韓醫(yī)技術(shù)應(yīng)用中心主任馬珍烈教授，貴州省分析測(cè)試研究院研究員陸洋博士均在現(xiàn)代發(fā)酵中藥其它藥材及現(xiàn)代發(fā)酵制備自動(dòng)化方向，討論了其關(guān)于現(xiàn)代發(fā)酵領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究、產(chǎn)品應(yīng)用、設(shè)備制造等學(xué)術(shù)論題。在座的教授學(xué)者各抒己見，氣氛十分熱烈。中山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲牌子