東莞家庭必備多糖紅曲

公司歷程緊接著

2021年7月，佛山市真紅生物制品有限公司引進天使投資，注冊資本十倍增資擴股并企名變更為“廣東省真紅生物科技有限公司”。

2022年3月，廣東省真紅生物科技有限公司進駐順德（樂從）生物醫(yī)藥產業(yè)基地科薈生命科技產業(yè)中心，投資近兩千萬元研發(fā)中心和生產基地，打造“真紅上工”品牌“多糖紅曲”億元產值“超級工廠”。

2023年8月，“真紅上工”品牌“多糖紅曲代餐固體飲料”在天貓上市，線上線下同步開售。

2023年9月，食品原料《多糖紅曲粉》團體標準由廣東省真紅生物科技有限公司主編，廣東省食品學會制定及公布。

2023年11月，第二屆現代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”國際學術研討會由澳門國際漢藥發(fā)酵學會和廣東省真紅生物科技有限公司聯合主辦。

2024年1月，廣東省真紅生物科技有限公司連續(xù)三年通過國家“高企”認定。 真紅上工多糖紅曲是一種具有多功能效果的食品原料，既可作為固體飲料原料，也可調理亞健康人群的食療產品。東莞家庭必備多糖紅曲

    廣東省真紅生物科技有限公司高新科技成果“叢毛紅曲菌固態(tài)發(fā)酵技術研究與產業(yè)化”，在佛山市高新技術產業(yè)協會主辦的第五屆“佛山高新技術進步獎”召開表彰大會上，喜獲第五屆“佛山高新技術進步獎”三等獎，佛山市科學技術局、佛山高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會和佛山市科學技術協會對真紅生物和成果團隊給予了高度評價和嘉許！真紅生物“叢毛紅曲菌固態(tài)發(fā)酵技術研究與產業(yè)化”這一高新科技成果，從2016年9月至2019年12月開始研發(fā)，通過制取誘變菌株紅曲紅曲菌作為發(fā)酵菌種和實用新型發(fā)明專利固體發(fā)酵罐，形成了完全自主知識產權的一站式、大批量、潔凈級固態(tài)發(fā)酵設備、純種培養(yǎng)、現代藥食同源多糖紅曲固態(tài)發(fā)酵工藝自動控制系統，有效地解決國內外以往紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過程周期長、易污染、工藝復雜等問題，制備過程先進無污染，實現取代傳統的手工操作模式，操作步驟簡單，勞動強度小、周期短、質量穩(wěn)定性高，適宜規(guī)?；a，生物量可定量檢測，可達到國際衛(wèi)生標準。 陽江分享多糖紅曲廠家電話真紅生物滿足用戶不同的健康需求，讓多糖紅曲在食療領域普惠大眾，特別通過食療改善亞健康人群的體質。

    注意事項在制作過程中，要注意衛(wèi)生，避免雜菌污染。所有用具和設備需清洗干凈并消毒。發(fā)酵過程中要控制好溫度和時間，避免過度發(fā)酵。同時，也要注意觀察發(fā)酵情況，如出現異常應及時處理。烘烤過程中要控制好溫度和時間，避免烤焦或烤糊。同時，也要注意觀察烘烤情況，如出現異常應及時處理。包裝時應選用食品級材料，確保產品質量和安全。同時，也要注意標簽的規(guī)范填寫和產品檢驗合格證的及時粘貼。通過以上步驟，我們可以制作出口感好、營養(yǎng)價值高的多糖紅曲。它不僅可以作為食品添加劑使用，也可以直接食用，對于調節(jié)身體機能、保持健康有很大的益處。

2023年5月05日和9月00日，廣東省食品學會在學會官網和全國團體標準信息平臺上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團體標準，發(fā)布30天后實施。1）標準起草起草單位：廣東省真紅生物科技有限公司（主編單位）、華南理工大學食品科學與工程學院、澳門國際漢藥發(fā)酵學會、貴州省分析測試研究院、貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心、貴州百草發(fā)酵研究院有限公司、廣東琴澳中藥發(fā)酵科技有限公司。主要起草人：鄭好軫、楊曉暾、陸洋、駱燕。2）標準制定多糖紅曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本標準適用于以大米為原料，用從傳統食品分離出來并經安全評估的紅曲菌屬紅曲菌菌株中的一種或多種（MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001，MonascusfuliginosusYangY5001）作為發(fā)酵劑，經原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料用的多糖紅曲粉。以“蛹蟲草”、“菊粉”、“辣木葉”、“瑪咖粉”、“燕麥”和“低聚果糖”等藥食同源原料和營養(yǎng)成分而成。

   在食品工業(yè)中，多糖紅曲被廣泛應用于調味品、飲料、保健品等領域。作為一種天然色素，多糖紅曲具有色澤鮮艷、穩(wěn)定性好等特點，可以替代部分合成色素，提高食品的安全性和品質。同時，多糖紅曲還可以作為增稠劑、穩(wěn)定劑等食品添加劑，改善食品的口感和質地，提高食品的品質和穩(wěn)定性。除了在食品工業(yè)中的應用外，多糖紅曲還在醫(yī)藥、化妝品等領域展現出廣闊的應用前景。在醫(yī)藥領域，多糖紅曲可用于藥物制備和功能性食品的開發(fā)。在化妝品領域，多糖紅曲可以作為保濕劑、抗氧化劑等成分，提高化妝品的功效和安全性。總之，多糖紅曲作為一種新型的食品添加劑和生物活性物質，具有廣闊的應用前景和巨大的市場潛力。隨著人們對健康和營養(yǎng)的重視程度不斷提高，多糖紅曲將在未來的食品、醫(yī)藥、化妝品等領域發(fā)揮更加重要的作用。讓我們一起期待這一新型食品科技的更多創(chuàng)新和發(fā)展！真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料采用“一站式、大批量、潔凈級”現代固態(tài)發(fā)酵工藝生產重要成分“多糖紅曲”。肇慶0防腐0添加多糖紅曲怎么吃

真紅上工多糖紅曲復方固體飲料，有助于改善亞健康人群體質。東莞家庭必備多糖紅曲

目前，在市面上主要有兩種紅曲，一是以水泥曲池生產的“色素紅曲”，（橘霉素）嚴重超標，只限量適用于著色劑糖化劑和酯化劑；二是以實驗室三角瓶生產的“他汀紅曲”，OTC藥物（洛伐他?。┖窟^高，國家嚴格限制其口服量（以他汀紅曲為準，一日不超過2克）。他汀紅曲含有洛伐他汀，美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA）一直禁止進口及食用，而食品原料用的多糖紅曲不含桔霉素和洛伐他汀，無毒副作用，符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求。東莞家庭必備多糖紅曲