西藏配方代用茶公司

代用茶對原輔材料的相關(guān)要求：1.原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色，無其他夾雜物；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.各種花、果（實）類配料應(yīng)是可食用的，添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的，符合國家相關(guān)規(guī)定。3.包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。實施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），簡稱代用茶。潤香靈配方代用茶中的護(hù)肝物質(zhì)可以修復(fù)受損的肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞新生，恢復(fù)肝功能。西藏配方代用茶公司

配方茶與袋泡茶的區(qū)別：袋泡茶較早出現(xiàn)在1903年的美國紐約，因其沖泡方便，迅速風(fēng)靡世界。它較大的缺點(diǎn)是喝茶者看不到里面的茶葉，商家經(jīng)常將低質(zhì)茶葉磨碎后裝袋銷售，這樣袋泡茶無論在作用上還是口感上都大打折扣。現(xiàn)在流行的配方茶則對茶葉外形要求非常高，實用的茶葉均已原葉茶的形式出現(xiàn)，這在質(zhì)量上和口感上得到了較大的保障。綠茶比白茶稍微多些加工，因為綠茶要經(jīng)過蒸、炒，但沒有完全發(fā)酵。在一些情況下，綠茶被塑造成特定的形狀，例如珠茶，其中每個葉子被卷成小顆粒。茶愛好者可以通過浸泡葉子來準(zhǔn)備綠茶，也可以通過將細(xì)粉末的葉子加入一杯熱水中攪拌制作抹茶。韶關(guān)冬季代用茶廠家當(dāng)前在市場上比較流行的配方代用茶有很多，不同種類的代用茶其作用是不一樣的。

真茶與代用茶的主要鑒別：1、從茶條、茶色、滋味、香氣等來鑒別。真茶的茶條緊結(jié)、身骨較重，色澤油潤，滋味鮮爽甘滑，而代用茶茶條則青而松，滋味帶青草味或異味，不協(xié)調(diào)的各種色澤。2、從葉底上來鑒別。如何從葉底上來鑒別真茶與代用茶呢?首先先將樣品用沸水沖泡1至2次，待葉底展開時濾去茶湯，用冷水將葉底漂在盤子上，然后觀察其形態(tài)特征來鑒別，如果葉基部呈三角形，嫩莖呈圓柱形，芽葉嫩葉背面有銀白色茸毛，每根毛下部呈彎曲狀的話則為真茶。而代用茶葉片通常在莖上對生或簇生，酗脈多呈羽毛狀直通葉片邊緣，葉背無毛或有微毛，葉緣四周布滿鋸齒或無鋸齒。

代用茶的定義是什么？根據(jù)原料（所選用的可食用植物的組織部分）的不同，產(chǎn)品可分為葉類代用茶、花類代用茶、果（實）類代用茶、根莖類代用茶和混合類代用茶。葉類產(chǎn)品主要有桑葉茶、荷葉茶、薄荷葉茶等；花類產(chǎn)品主要有菊花、槐花、金銀花、代代花等；果（實）和根莖類產(chǎn)品主要有大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品，主要有菊花枸杞子茶、山楂荷葉茶、紅棗姜茶等。代茶飲的種類逐漸豐富起來，有甘露茶、靈芝茶、神曲茶、槐花茶、菊花茶、胖大海茶、荷葉茶、板藍(lán)根茶，以及銀花扁豆代茶飲、定神代茶飲、和胃代茶飲等。代用茶的定義是什么呢？

市場上的代用茶的種類很多，根據(jù)品種的不同可分為如下：第1、葉類，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾千等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；第二、花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風(fēng)干，保留原來口味較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；第三、果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等；第四、混合類茶，這種指混合了上面兩類以上茶葉的成品，如枸杞桂圓紅棗茶，丁香佛手茶等。當(dāng)前比較流行的配方代用茶包括苦丁茶、決明子、大麥茶、葛根茶等。韶關(guān)中藥配方代用茶生產(chǎn)商

代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。西藏配方代用茶公司

代用茶和袋泡茶的區(qū)別？執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和使用原料都不一樣。依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T24690-2018《袋泡茶》，袋泡茶指“以茶樹的芽、葉、嫩莖制成的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶及通過上述原料經(jīng)各種鮮花窖制的花茶為原料，通過加工形成一定的規(guī)格，用過濾材料包裝而成的產(chǎn)品”。代用茶需要取得食品生產(chǎn)許可證么？需要。依據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》，代用茶列與食品生產(chǎn)許可分類目錄中，類別編號為1404，其生產(chǎn)許可證審查按照《含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》執(zhí)行。西藏配方代用茶公司

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