如果說有一種食物是為春天而生，每一口都是山野之色,帶著清新綿軟的甜意，纏繞舌尖，久散不去，那一定是青團了。 

  《幼兒園教育指導綱要》中提出：教育要回歸兒童的生活，密切貼近幼兒生活的世界。生活就是一個綜合的活動，包含了多領域的豐富的教育內容。有效抓住生活中的點滴教育價值，引導、支持促進幼兒的發展。

  中大班的幼兒已經具備了簡單的生活自理能力，做一些力所能及的勞動是培養幼兒勞動興趣的一種活動方式。公園巷幼兒園從生活勞動中挖掘教育資源，“幫廚”是幼兒園的傳統特色活動之一，依據量力適度原則，選定幫廚活動的內容。幫廚活動可以促進幼兒多方面的發展，習得勞動技能，萌發愛勞動的積極情感的同時增長了科學知識，引發探究的新興趣點，還鍛煉了手部肌肉，促進手眼協調能力發展，在互學互助中，增進了合作意識和行為。 

  這次的幫廚活動的任務是做青團，孩子們早已經洗好小手做好準備了。在老師們的帶領下，孩子們切切實實地體驗了一把“春天里做青團”。在包青團時，孩子們搓、壓、揉、團，各種動作齊上陣，真正體驗了在玩中學、學中玩的樂趣。 
  此次活動不僅讓孩子們獲得了制作過程的經驗和動手的快樂，也對青團子的來歷和原料都產生了學習的興趣，更讓孩子們感受到濃濃的民俗節日氣氛，傳遞了底蘊豐厚的傳統文化。