為了加強食品衛生安全管理，貫徹落實《關于開展2022年春季校園食品安全專項檢查的通知》，6月16日上午，銅山區市場監督管理局劉局長和于隊長在馬坡鎮小學中心校周校長和王校長的陪同下，來到馬坡鎮中心幼兒園對幼兒園食堂食品安全工作進行督查。

  檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，并逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。

  檢查中，領導們肯定了馬坡鎮中心幼兒園的食品衛生安全工作，通過詢問幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，馬坡中幼高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。

  有健康才有一切，食品安全與健康息息相關，馬坡中幼將繼續堅守食品安全陣地，責無旁貸，為幼兒創造最安全的飲食環境。

馬坡鎮中心幼兒園陸鶯報道

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