食品安全事關(guān)師生切身利益,事關(guān)學(xué)校和諧穩(wěn)定的大局。為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理工作,抓細(xì)抓實(shí)各項(xiàng)安全防范舉措,切實(shí)筑牢校園食品安全防線,2023年9月5日,銅山區(qū)教育局胡清華局長(zhǎng)、銅山區(qū)教育局計(jì)建科秦峰科長(zhǎng)蒞臨學(xué)校檢查配餐質(zhì)量提升和整改落實(shí)情況。
在何橋鎮(zhèn)小學(xué)中心校趙成水校長(zhǎng)、張成國主任的陪同下,檢查組一行實(shí)地查看了食堂操作間、配餐廳等重點(diǎn)場(chǎng)所。小學(xué)中心校趙成水校長(zhǎng)就何橋鎮(zhèn)小學(xué)的配餐整改落實(shí)情況以及配餐條件做了詳細(xì)匯報(bào),而且還對(duì)全鎮(zhèn)的管理措施方法做了介紹。胡局長(zhǎng)就關(guān)于學(xué)生配餐工作訪談了學(xué)校有關(guān)人員,問配餐質(zhì)量好不好,數(shù)量足不足,學(xué)生反映情況如何等等。胡局長(zhǎng)對(duì)配餐廳進(jìn)行樓上樓下觀察,計(jì)建科秦峰科長(zhǎng)對(duì)配餐廳建設(shè)基本情況做了詳細(xì)介紹,胡局長(zhǎng)指示,可以對(duì)配餐廳進(jìn)行修整改造就地做餐,讓學(xué)生吃上放心食品,吃出健康飯菜。胡局長(zhǎng)還指出,在學(xué)校做餐學(xué)校也要加強(qiáng)管理,加大監(jiān)管力度,不是不問,而是要勤看多問,確保安全食品進(jìn)校園。胡局長(zhǎng)對(duì)學(xué)校配餐管理工作給予了高度評(píng)價(jià),并針對(duì)存在的不足提出指導(dǎo)意見。
檢查組要求,各學(xué)校要進(jìn)一步強(qiáng)化食堂營(yíng)養(yǎng)午餐主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全教育及日常管理。
食品安全是學(xué)校工作的重中之重,要嚴(yán)把學(xué)校食品安全第一關(guān),共同守護(hù)校園食品安全,保障全體師生餐桌上的食品安全。共同營(yíng)造安全、文明、和諧、有序的校園生活環(huán)境。
照片:王丹
撰寫:王丹
審核:李微微