天氣漸冷,氣候干燥,滋陰、潤肺的食物成為首選。冰糖燉雪梨是一道傳統的特色的傳統美食,具有生津養胃、清熱化痰和滋陰潤肺的功效。12月28日上午,潘安湖中心幼兒園開展了制作冰糖雪梨銀耳羹活動,為干燥的冬天做好早預防!
在活動動手操作前,老師請出了雪梨、冰糖、紅棗、銀耳,用實物直觀地為孩子們介紹制作所用的各種材料和功效,小朋友們都迫不及待想親自試一試。
老師為孩子們示范正確使用水果刀,強調用刀安全,寶貝們認真地傾聽,都想在接下來的實際操作中表現優秀!
做完這些后,切好的梨塊就可以下鍋啦。
清香四溢的雪梨與冰糖咕嘟咕嘟冒著熱氣,喝上一口暖到心底。
雪梨和冰糖都是非常美味的食品,將兩種美味結合在一起的冰糖雪梨,既有營養又健康,能夠去火、預防感冒咳嗽。嚴寒冬日,潘安湖中心幼兒園祝愿每個小朋友都能健健康康,快快樂樂。