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食品安全牢記心 嚴督細導促提升——張集鎮孫灣幼兒園食堂食品安全專項督導檢查
信息來自:彭城教育網    發布時間:2024-04-16 16:01:00    閱讀量:139次
[摘要]:徐州教育:“民以食為天,食以安為先”。為進一步加強幼兒園食品安全工作管理,更好地保障幼兒的飲食安全,嚴把食品安全關,2024年4月16日上午,教育局督導室杜秀紅主任蒞臨我園,開展食堂食品
  “民以食為天,食以安為先”。為進一步加強幼兒園食品安全工作管理,更好地保障幼兒的飲食安全,嚴把食品安全關,2024年4月16日上午,教育局督導室杜秀紅主任蒞臨我園,開展食堂食品安全專項督導檢查。
  李園長陪同教育局督導室杜秀紅主任從學校主體責任落實情況、嚴格落實食品的采購、原料索證索票、臺賬、食品留樣等幾個方面進行實地查看,并逐一檢查了操作間、消毒間、食品儲藏間、洗菜間等區域的安全衛生。對幼兒園的食堂環境、原料索證索票、臺賬、食品存放情況給予了充分的肯定!
  此次檢查,將有力地促進了我園食品安全工作更好的開展,日后我園將繼續嚴格地執行食品衛生監督部門的要求,認真做好幼兒園的食品安全工作,深化食品安全意識,健全食堂衛生管理制度,確保幼兒健康快樂成長,為創建和諧、平安的校園而不懈努力。

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