草莓不僅好吃好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，很多朋友都喜歡吃。如今正值草莓上市的季節(jié)，關(guān)于草莓，你了解多少？
草莓的三大優(yōu)點(diǎn)：
1、富含維生素C，護(hù)膚養(yǎng)顏效果優(yōu)：平均每100克草莓內(nèi)含有58.8毫克的維生素C，是蘋(píng)果、葡萄等水果的7~10倍，比檸檬還多，吃200克草莓基本就能滿(mǎn)足成人一天的維C需求。且草莓的含水量高達(dá)89%~93%，冬天多吃草莓，可以很好地補(bǔ)充水分，防止皮膚干燥。
2、低糖低熱量，助消化、利減fei：草莓口感香甜，但它的含糖量和熱量卻不高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，草莓的含糖量在4%~7%之間，熱量為32kacl/100g，且富含膳食纖維，能助消化、防便秘，是一種很好的減fei水果，糖尿bing患者也可適量食用。
3、護(hù)心腦，抗氧化：草莓的鉀含量很高，平均每100克含鉀153毫克，能滿(mǎn)足成人每日需求的7.7%。除此之外，草莓中還含有較多的葉酸等抗氧化劑花色苷。有研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險(xiǎn)，并能在一定程度上幫助預(yù)防帕金森綜合征。
光明農(nóng)家樂(lè)草莓園位于深圳市光明區(qū)果場(chǎng)路南側(cè)，開(kāi)車(chē)自駕或者坐公交都很方便，園內(nèi)有大型停車(chē)場(chǎng)，占地面積30余畝，是一處集游覽觀光、生態(tài)采摘、農(nóng)耕文化、休閑度假與一體的玩耍勝地。也是年輕人的天堂，在這里拓展內(nèi)容豐富，設(shè)有水果蔬菜采摘園(草莓、圣女果、青菜、辣椒、玉米)、走地雞、走地鴨，草莓園附近還有大觀園歡樂(lè)田園、生態(tài)魚(yú)龍蝦垂釣場(chǎng)、兒童游樂(lè)區(qū)農(nóng)家樂(lè)應(yīng)有盡有，農(nóng)家樂(lè)一應(yīng)俱全。
光明草莓園的特點(diǎn)是草莓采摘，草莓歷來(lái)被視為甜蜜愛(ài)情的象征，紅色的草莓不禁讓人想起你可愛(ài)的戀人、白色的草莓是不是讓你想起了你的初戀，春天的微風(fēng)拂面，帶上愛(ài)人和孩子去踏青采摘在浪漫不過(guò)了!提著竹筐，在草莓地中穿梭，出來(lái)的時(shí)候已是滿(mǎn)載而歸。
草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之間。 如果是大棚栽培的話(huà)，11月可以吃，光明農(nóng)家樂(lè)草莓園現(xiàn)在就可以進(jìn)行草莓采摘。 草莓的主要栽培時(shí)間是春天和秋天兩個(gè)。 成熟的時(shí)間也有兩個(gè)。 春天種植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天種植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘時(shí)間主要取決于成熟時(shí)間。 成熟后需要馬上采摘。 長(zhǎng)時(shí)間不摘，果實(shí)可能會(huì)爛在地里。 草莓一般在2~3月成熟，氣候平穩(wěn)成熟時(shí)期早。 江蘇地區(qū)9月播種，所以5月成熟，但中部地區(qū)多在大棚中栽培，成熟期在2月左右。 另外，耐寒性草莓品種一般在10月成熟。
煉乳草莓
草莓+煉乳，超簡(jiǎn)單的吃法，把草莓挖一個(gè)小洞擠入煉乳，放入冰箱冷凍就可以了。凍出冰霜的草莓，脆脆的，果酸味被煉乳沖淡，還有淡淡奶香，比冰激凌還好吃，不甜膩。
櫻花草莓蛋糕卷
櫻花草莓卷討巧的粉色外衣上，印著一朵朵栩栩如生的櫻花，光是看看就已經(jīng)秀色可餐。松軟可口的蛋糕體中，包裹著香甜順滑的奶油和鮮嫩多汁的草莓，每一口都是甜蜜的味道。
草莓炸dan
草莓季不能錯(cuò)過(guò)的甜點(diǎn)，當(dāng)屬草莓炸dan了！不要被它的名字嚇到了，其實(shí)這是一款很適合新手制作的蛋糕，不會(huì)抹面也沒(méi)有關(guān)系，反正這款蛋糕也不需要很光滑，用一大堆草莓做裝飾實(shí)在是好看的不得了。
草莓糖葫蘆
用這個(gè)時(shí)節(jié)正當(dāng)紅的草莓代替山楂，索性再搭配上香蕉，點(diǎn)綴黑芝麻粒，做成俏皮的小玩偶造型。新的一年里，不要酸酸甜甜，要一直甜甜甜甜。希冀新的一年，能和這個(gè)糖葫蘆串兒一樣，一直可可愛(ài)愛(ài)，一直有人愛(ài)！